“เทพ” ทำขนมเปี๊ยะ

เป็นอีกหนึ่งคนที่ชีวิตผ่านร้อนผ่านหนาวมามากมาย อย่าง อดีต ดาวตลก ป๋าเทพ โพธิ์งาม

หลังจากที่ป๋าเทพได้ชิมลางงานแรก ป๋าเริ่มติดใจ หลังจากนั้นก็ทำอื่นๆ อีกเรื่อยมา กว่า ยี่สิบอย่าง

ซึ่งทุกอย่างที่ตลกผู้ชายคนนี้ทำล้วนแล้วยังไม่ประสบความสำเร็จ และไม่เข็ดที่จะลงทุน

เพราะป๋าเทพถือคติว่า นี่คือความสำเร็จและความภาคภูมิใจที่ได้เข้ามาเรียนรู้ ไม่ใช่ความล้มเหลวแต่ประการใด

ป๋าเทพทำยังไม่หมดแค่นั้น ตลกสู้ชีวิต บอกต่อว่า เคยรับซื้อเศษเหล็ก เคยเปิดร้านขายอะไหล่รถยนต์

ไม่ประสบความสำเร็จเพราะสต๊อกของไม่เป็น เคยไปซื้อตึกแถวมาเก็งกำไร สุดท้ายเจ๊ง

หันมาทำโรงงานเซรามิกสักพักสินค้าขายไม่ได้ก็เจ๊งอีก เปิดร้านขายอาหารตามสั่ง

รอนานเป็นชั่วโมง สุดท้ายก็เจ๊ง เคยไปหุ้นกับคนรู้จักเปิดร้านหมูกระทะ

ตัดสินใจเปิดร้านกาแฟบนพื้นที่ห้าสิบตารางวา และขายขนมเปี๊ยะกินคู่กาแฟ แต่ปรากฏขนมเปี๊ยะกลับขายดี

เพราะแป้งบาง ไส้เยอะ ไส้ไม่หวาน ได้มาจากโรงเรียนสารพัดช่าง จังหวัดสมุทรปราการ เรียกว่าขายดิบขายดี

ปัจจุบัน “ขนมเปี๊ยะขั้นเทพ” ยังมีวางจำหน่ายอยู่ จุดเด่น คือ การละเมียดละไมบรรจงนวดแป้ง

และปั้นด้วยมือ ป๋า บอกว่า แทบจะไม่ใช้เครื่องจักรเลย ยกเว้นการทำไส้และผสมแป้งยังต้องใช้เครื่อง

นอกจากขนมเปี๊ยะที่เปรียบเสมือนลมหายใจของป๋าเทพแล้ว

“คือการทำทุกอย่าง มันก็ไม่มีความสุขทั้งนั้นนะ เพียงแต่ว่าในการเป็นพ่อค้านั้น มันต้องปรับตัวยังไงเท่านั้นเอง

ทุกวันนี้คือ เหมือนกับเราต้องยอม เพราะไม่เคยคิดว่าจะมาเป็นพ่อค้า ต้องทำทุกอย่าง เพื่อให้คนมาซื้อของๆ”

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *