ถึงแม้จะรวยแค่ไหน แต่ “เสี่ยตา ปัญญา นิรันดร์กุล” ก็อยู่อย่างพอเพียง ด้วยอาณาจักรผักสวนครัวในรั้วบ้าน ที่บางครั้งผลผลิตเยอะมากจนต้องแจกพนักงานเพื่อนบ้านกันเลยทีเดียว
โดยพืชพืชผล เป็นการปลู กผัก-ผลไม้ ทำสวนครัวของศรีภรรยา “คุณแอ๊ว-วาสนา นิรันดร์กุล” ที่ชอบทำอาหาร ทำขนม ร้อยมาลัย
และชอบทำงานสวน ชอบปลู กต้นไม้ ผัก ดอกไม้ ทำให้ภายในพื้นที่บ้านจะมีส่วนที่เป็นแปลงผักสวนครัวหลังบ้าน
ซึ่งคุณแอ๊วจะใช้เป็นแหล่งเรียนรู้ให้กับหลา นๆ ของตนเอง ในการเพาะปลู ก แม้แต่ปลู กข้าวกอเล็กๆ ให้หลา นเรียนรู้
นอกจากนี้ยังได้ปลู กผักสวนครัว ที่จำเป็นในชีวิตประจำวัน เพื่อไว้ใช้ประกอบอาหาร รับประทานกันภายในครอบครัว
ซึ่งเท่าที่สังเกตก็มีทั้ง ผักชี พริก ฟักแฟง คะน้า มะม่วง กล้วย ที่ล้วนแต่เป็นผักและผลไม้ปลอดสารทั้งสิ้น
รวมทั้งบ่อน้ำและพื้นที่เลี้ยงสัตว์ไว้ทำกิน แถมยังใจดีมีการนำพืชผลที่ได้จากสวนไปแบ่งปันให้กับผู้อื่นอีกต่างหาก
ความสำเร็จของเสี่ยตาในวันนี้อาจมิใช่เพียงการบริหารงาน บริหารคนอย่างมืออาชีพของเขา หรือฝีมือและทักษะที่มีความเชี่ยวชาญของทีมงานคุณภาพเท่านั้น
แต่การเดินทางมาถึงจุดที่ทุกคนยอมรับในวงกว้างเช่นนี้ ทัพหลังก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน และคุณแอ๊ว ภรรยาของเสี่ยตาคือผู้หญิงคนนั้น
นอกจากคุณแอ๊วจะเป็นภรรยา คุณแม่ที่น่ารัก และคุณย่าของหลา นหัวแก้วหัวแหวนแล้วคุณแอ๊วยังเป็นมือปลู ก อย่างที่เสี่ยตาเคยพูดถึงว่าคุณแอ๊วมือขึ้นปลู กพืชผักอะไรก็ได้ผลดี
ดังนั้นพื้นที่ 7 ไร่หลังบ้านจึงเป็นแปลงสวนผักขนาดใหญ่ปลู กนานาสารพัดพืชผัก ผลไม้ทั้งกล้วย ผักสวนครัว พริก คะน้า ดอกโสน มะอึก แตงกวา มะเขือเทศ ผักชีลาว ผักชีใบเลื่อย สะระแหน่ ฯลฯ
เรียกได้ว่านึกถึงผักอะไรแปลงสวนนี้น่าจะมีเกือบทุกชนิด ส่วนตรงข้ามบ้านอีกด้านหนึ่งยังมีที่อีก 1 ไร่ไว้เพาะเห็ด และพื้นที่ทั้งหมดนี้อยู่ภายใต้การดูแลของคุณแอ๊วที่คอยดูแลเอาใจใส่ เก็บดอก เก็บผล
ไม่เพียงจัดการดูแลแปลงผักสวนครัวขนาดใหญ่นี้เท่านั้น เพราะพื้นที่ถึง 7 ไร่ผลผลิตจากผัก ผลไม้ต่างๆ จึงถูกแบ่งไปแจกพนักงาน
รวมทั้งถ้ายังเหลือคุณแอ๊วยังนำผลิตผลที่มากเกินรับประทานมาแปรรูปเป็นกล้วยแช่น้ำผึ้ง กล้วยฉาบ แหนมตุ้มเห็ดขายผ่านไอจีแบบสนุกๆ ทำเพลินๆ
นอกจากนั้นยังมีเมนูกระท้อนแช่อิ่มมะขามแช่อิ่มจำหน่ายอีกด้วย นอกจากสวนขนาดใหญ่ในพื้นที่บ้านหลังนี้แล้วครอบครัวนิรันดร์กุลยังมีบ้านที่เขาใหญ่
ซึ่งที่นั่นก็มีสวนผักขนาดใหญ่ที่คุณแอ๊วก็เป็นผู้ดูแลและจัดการอีกด้วย แต่ดูเหมือนล่าสุดคุณแอ๊วมีแพลนว่าจะย้ายสวนผักจากที่เดิมมาไว้พื้นที่ใหม่ในบ้าน เนื่องจาก จะปลู กบ้านตรงสวนผักเดิม
